Xavier Havitov.
Photo: Frédérique Brousseau
Xavier Havitov souligne l’importance du « beau » pour « Donner l’goût »
« Donner l’goût », la série mi-culinaire mi-documentaire de Télé-Québec produite par CASADEL Films, mêle les codes des deux genres pour se réapproprier le format du magazine culturel. Loin des émissions culinaires plus traditionnelles, la série vise plutôt à attiser la curiosité pour les cuisines d’ailleurs, préparées ici. Le réalisateur Xavier Havitov explique à Qui fait Quoi comment il a approché ce projet.