Kim Nguyen.
Photo: Archives QfQ/LienMULTIMÉDIA
C’est à compter du mois de juin 2013 que l’équipe de production de Lowik Media débutera le tournage du documentaire « The Pleasures of the Scents ». Ce documentaire, mettant en lumière le travail et la passion du créateur d’harmonies François Chartier, relatera cette quête qui a révolutionné l’univers de la gastronomie, révélée dans son oeuvre « Papilles et Molécules » (couronnée Meilleur Livre de Cuisine au Monde, catégorie Innovation, lors du Paris Gourmand World CookBook Awards 2010).
